Vedação de borracha de gaveta de panela de pressão

A função da junta da panela de pressão é impedir que o vapor vazasse dentro da panela de pressão. Quando uma panela de pressão aquece, o vapor gerado dentro aumenta a pressão, tornando o cozimento mais eficiente. O anel de vedação garante que a pressão na panela não vaze, de modo que a temperatura e a pressão na panela sejam mantidas dentro da faixa ideal, para que os alimentos possam ser cozidos rapidamente. O anel de vedação também impede que o oxigênio entre na panela, preservando os nutrientes e o sabor dos alimentos.